Curitibanices: 4 melhores lugares para comer fondue em Curitiba
09.Aug

Chegou aquele friozinho e junto com as Baixas temperaturas dá aquela vontade de tomar um vinhozinho e comer um fondue (eu amo!!!) . Em uma noite a dois, seja em família ou com amigos, um bom vinho e conversa jogada fora é uma ótima opção para aquecer o corpo e o coração.

Você sabia que o Fondue é originário da Suiça, foi inventado durante os frios invernos alpinos, quando as montanhas e os vales ficavam cobertos pela neve e as pequenas vilas isoladas, quando então, o abastecimento de alimento fresco não era possível. Daí os produtos mais comuns eram o queijo, o pão e o vinho.

A palavra fondue é de origem francesa “fondre” que significa derreter. Por isso o queijo usado precisa ser de fácil digestão 😉

Aqui em Curitiba encontramos várias opções de onde comer um delicioso fondue. Aqui vai as minhas sugestões …

Le Réchaud

le rechau curitiba fondue

Este restaurante está localizado no bairro Mercês, em uma casa de cimento e pedra com trepadeiras na frente todo charmosinho. Ótimo local para ir com quem não gosta de comer fondue mas quer apreciar uma culinária franco-suíça, pois são oferecidos além dos fondues, crepes, risotos e pratos à la carte. O problema mesmo é o atendimento que é sempre muito lento. Uma pena pois o ambiente é muito romântico, com decoração em paredes de pedras e tijolinhos que dão um ar ainda mais aconchegante. Caso precise de reserva para uma ocasião especial, o restaurante possui uma mesa mais reservada na parte superior. O melhor deste  restaurante é que cada mesa tem suas coifas para a sucção da fumaça e gordura, eliminando um pouco o cheiro de “defumado” que saímos normalmente dos restaurantes. Tanto para um jantar romântico ou com os amigos, vale a pena conferir o Festival de Fondue, oferecido o ano todo. Que além dos fondues de salgados e doces também é servido batata suíça. Uma delícia.

Rua Júlia Wanderley, 1050

Mercês (41) 3339-6006

www.lerechaud.com.br

Rodízio de fondue de segunda à quinta R$88,00, sextas e sábados R$98,00 por Pessoa.

Chalet Suisse

fondue santa felicidade chalet suisse

O restaurante é um pouco escondido, e mais longinho de Curitiba por ser no bairro de Santa Felicidade, mas vale muito a pena, pois além do excelente fondue, há uma grande variedade de pratos que incluem carne e frutos do mar. O lugar é bem aconchegante com estilo colonial rústico e realmente lembra um chalé pois é aquecido por lareiras deixando o restaurante mais quentinho e agradável. Não deixe de comer um delicioso fondue acompanhado de um excelente vinho do cardápio – que conta com mais de 100 rótulos!! Depois é só saborear uma sobremesa de fondue de chocolate.

Rua Francisco Dallalibera, 1428

Santa Felicidade

(41) 3364-7889

www.restaurantechaletsuisse.com.br

Rodízio de fondue R$130,00 por pessoa

Château de Gazon:

chateau de gazon fondue

Este é o meu preferido!! Pois a variedade de molhos é incrível e eles servem muito rápido;) Mas vá se preparado para sair com cheirinho de defumado, pois as coifas distribuídas pelo restaurante não dão conta. Possuem a opção de fondue tradicional ou fondue na pedra. Super bem localizado, o ambiente é agradável e aconchegante, e o melhor, eles abrem todos os dias.  As porções são pequenas, mas repostas quando pedir novamente e os molhos são incríveis dá até pra se perder 😉 E não podemos esquecer do Fondue de sobremesa que vem nas opções chocolate, caramelo e chocolate branco. Sensacional!

Rua Pasteur, 134 Batel

(41) 3027-4407

http://www.chateaugazon.com.br/

Rodizio de Fondue na pedra R$95,00 e no óleo R$98,00.

Scavollo:

scavollo restaurante fondue

Adoro esse restaurante, não apenas pelo fondue mas também pelas massas e carnes que são ótimas. O restaurante é super aconchegante com uma ótima localização no Batel além de uma excelente adega com mais de 250 rótulos de vinho. Quem quiser desfrutar de um espaço diferenciado para degustar o festival de fondue pode solicitar reserva no charmoso porão da casa. O espaço, que comporta até 50 pessoas é todo quentinho com lareira, iluminação à luz de velas e decoração rústica. No cardápio tem as opções de rodízio ou a La Carte com fondue de carne vermelha, frango e queijos. Várias opções de molhos ( meus preferidos são o de geleia de cebola e o Chutney de manga). De sobremesa você escolhe a opção de chocolate ou doce de leite com frutas, marshmallow e Carolinas Nhammmm 😉

Rua Emiliano Perneta, 924

Reservas: 41 3225-2244   – Delivery: 41 3223.0033

www.scavollo.com.br

Rodízio de Fondue R$98,00 por Pessoa.

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