Cooking with Glam: Mini torta de maça
28.Jun

Obaaaaa receitinha para aquecer o coração.

Engraçado como minha memória olfativa é forte. Muito mais forte que minha memória normal acreditem kkkk ( ainda mais com uns pinos a mais na cabecinha kkk)

Sempre que sito algum cheiro lembro da minha infância/adolescência , das comidinhas que minha mãe fazia. E o cheirinho dessa torta de maça me faz lembrar MUITO das tardes de estudo para o vestibular. Siiiim faz muitos anos. E lembro com tanta nostalgia boa 😉 A receitinha de hoje é ótima para receber as amigas em casa ou para fazer para boy. E o melhor: além de lindo é super fácil.

Vamos fazer?

O primeiro passo desta receita com massa folhada é abrir a massa e cortar em tiras com cerca de 10 cm de largura, e reservar. Dica! Aconselho que você abra com um rolo um pouco mais a massa nesse momento. Faça com que ela tenha uma espessura mais fina, mas sem que fique rasgando.

À parte, corte as maçãs em 4, retire a parte do meio e corte em fatias bem fininhas

maçascortadas

Leve ao fogo médio uma panela com água até metade e o suco de limão. Quando a água estiver quente mas não fervendo, mergulhe as maçãs e retire quando estiverem ligeiramente amolecidas.

Dica: As maçãs não deverão estar desmanchando, com este passo pretende-se apenas que elas fiquem um pouco modeláveis.
Espalhe um pouco da mistura de geleia pelo centro da massa.  Tire uns pedaços de maçã da água, seque, e vá colocando sequencialmente em cima da massa, deixando um dedo de maçã para fora.

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Dobre a massa por cima das maçãs.
Começando de uma das pontas, vá enrolando até o final. Junte bem a pontinha final pra “colar” a tortinha.

maçasenroladas

maçaenrolandomaçasprontas

Leve para o forno pré-aquecido a 200C por uns 50 min

tortinhademaça04

rosasdemaca

Espero que gostem tanto quanto eu 😉

Tem mais receitinha AQUI  e AQUI

Beijinhos

assinatura_kerou

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3 Comentários para “Cooking with Glam: Mini torta de maça”

    Gravatar Ana Diniz
    28 June 2016

    Deve ter ficado uma delício, porque lindo com certeza ficou 😉

    Um Beijo!


    Gravatar Juliana Bianco
    28 June 2016

    Que gracinha que fica!! vou tentar fazer também

    Beijo Kerou, seu blog está a cada dia melhor


    Gravatar Debora Millani
    28 June 2016

    Que lindinha que fica! serve até para decorar uma mesa de chá da tarde para as amigas. Amei a ideia

    beijus


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