Oie Meninas!! Mais uma receitinha Pra vocês!

Primeiramente preciso pedir desculpas pois algumas fotinhos sairam sem foco e só fui ver depois que acabei a receita hahaha. A máquina surtou e não sei porque sairam assim… mas vamos lá:

Com a primavera chegando, só penso em cores! Cores de mil flores, dias lindos, roupas estampadas, vestidos esvoaçantes, bochechas rosadas… Já perceberam que todas as receitas que tem primavera no nome são super coloridas? Penne Primavera, Arroz Primavera, Suflê Primavera… Vamos aproveitar a nova estação para abusar dos legumes em cores contrastantes? Verdes, laranjas, vermelhos… Afinal comemos também com os olhos!

Essa Receita é uma delícia e SUPER rápida de fazer. Para aqueles dia que você quer comer algo gostoso, confot Food e que fique pronto em poucos minutos…

3 champignons frescos

350 ml de creme de Leite

1/2 cebola picada

2 colheres (sopa) de manteiga

1 tomate picado em cubos

100g de ervilha fresca

200 gr de queijo Brie em cubos

400 gr de penne tricolor

Sal e Pimenta a gosto

Aqueça uma panela e refogue na manteiga a cebola picadinha até ficar transparente, logo em seguida adicione o tomate picado…

O champignon em fatias , a ervilha, o queijo Brie e por último o creme de leite. Da uma misturadinha … Tempere com sal e pimenta a gosto. E pronto! Seu molho primavera já esta pronto…

Agora é só colocar o macarrão no prato, colocar o molho em cima e adicionar queijo ralado se preferir… Eu decorei com uma folinha de manjericão para o prato ficar ainda mais perfumado.

Gostaram?

Beijokas**